Grün trifft Rosa – und das schmeckt besser, als es klingt! Der Matcha Strawberry Latte ist die perfekte Kombi aus cremigem Matcha und süßem Erdbeerpüree. Serviert im Latte Glas (natürlich in der U-CUP-Variante von marmell home) wird dieser Drink dein neues Highlight für Frühling und Sommer!
Was du brauchst (für 1 Glas):
- 1 TL Matcha (z. B. unser U-CUP von marmell home)
- 50 ml heißes Wasser (ca. 80 °C)
- 100 ml kalte Milch oder pflanzliche Alternative
- 4–5 frische Erdbeeren (oder TK, aufgetaut)
- 1 TL Zucker oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
- Eiswürfel
So geht’s – dein einfaches Matcha Rezept:
1. Erdbeerpüree vorbereiten
Erdbeeren mit dem Zucker oder Agavendicksaft pürieren. Wer es ganz fein mag, kann das Püree zusätzlich durch ein Sieb streichen.
2. Matcha anrühren
1 TL U-CUP Matcha mit 50 ml heißem Wasser verrühren – mit Chasen oder Milchaufschäumer, bis alles schön schaumig ist.
3. Latte Glas schichten
Nimm dein Lieblings-Latte Glas – am besten die UCUP-Variante von marmell home – und gib zuerst das Erdbeerpüree auf den Boden. Dann Eiswürfel ins Glas geben.
4. Milch drüber
Langsam die Milch über das Eis gießen – so entsteht der schöne Schichten-Look.
5. Matcha on top
Zum Schluss den Matcha über die Milch gießen – am besten wieder über einen Löffel, damit sich die Farben nicht direkt vermischen.
6. Ready to sip!
Kurz umrühren oder so trinken – dieser Matcha Strawberry Latte ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Insta-Star.
Tipp: Für noch mehr Strawberry-Vibes: Mit etwas Vanillesirup oder Kokosmilch pimpen – funktioniert super!
